Ingredientes:

1 emb massa folhada congelada (usei as do Pingo Doce)

2 gemas de ovo batidas

açúcar e canela qb

manteiga derretida qb

Descongelar  a massa folhada, posteriormente, estende-la bem numa superfície com farinha, depois de estendida pincela-la com manteiga derretida, de seguida colocar o açúcar e a canela a gosto.

Enrolar bem, formando 2 rolos para fazer o formato de palmier, cortar a massa com uma expessura de 1,5 a 2 cm, pôr açúcar por cima e pincelar cada bocado com as gemas.

Levar ao forno médio(180ºC) durante 15 minutos, ou até ficarem bem douradinhos.

Servidos mornos é o ideal.