Ingredientes:
250g cogumelos frescos fatiados
3 dentes de alho
1 c.(sopa) azeite
sal e pimenta qb
salsa picada
Numa frigideira anti-aderente pôr o azeite, os cogumelos fatiados, sal e pimenta.
Deixar fritá-los, atenção vão largar alguma água, continue a apurar até a agua desaparecer na totalidade.
Entretanto, rectifique os temperos a gosto.
No momento de servir polvilhar com salsa picada
